Não faltam polêmicas quanto ao consumo do leite (os vegetarianos que o digam). Mas, os fãs dessa bebida têm motivos de sobra para continuar ingerindo-a. Isso porque, segundo profissionais da área médica, tomar leite ajuda a melhorar o funcionamento do seu organismo e prevenir doenças como a diabetes.Consumir leite também auuxilia no combate da anemia e, o melhor, a bebida beneficia atletas, uma vez que ingeri leite após se exercitar pode ter efeitos positivos na regeneração e construção dos músculos, além de hidratar o corpo.
Quer mais? Leite emagrece. Um relatório recente do “National Dairy Council” demonstrou que a ingestão adequada de alimentos ricos em cálcio tais como leite, queijos ou iogurte têm importante na redução do risco de várias desordens médicas. Um experimento clínico controlado em adultos obesos revelou, por exemplo que o consumo de produtos lácteos, em particular o cálcio e vitamina D do leite, acelera significativamente a perda de gordura e perda de peso corporal.
Por Monique dos Anjos
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