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Mostrando postagens de março 8, 2009

Diabéticos de MG não recebem medicamentos garantidos por lei federal

Pacientes recorrem ao Ministério Público para receber remédios para o diabetes. Medicamentos gratuitos são garantidos por lei federal. Segundo prefeitura de Uberaba, 17 mil pessoas recebem os remédios. Pacientes diabéticos de Uberaba (MG) tiveram que recorrer ao Ministério Público para receber medicamentos pelo Sistema Único de Saúde (SUS). A distribuição gratuita destes medicamentos é garantida por lei federal. Segundo Luciana Bruno, responsável pelo Sistema de Cadastramento e Acompanhamento de Hipertensos e Diabéticos (Hiperdia), do Ministério da Saúde, todos os medicamentos para hipertensos e diabéticos são disponibilizados nas unidades primárias de saúde. De acordo com Eduardo Silvino, diretor da Associação de Diabéticos, a lei federal cobre portadores de diabetes do tipo 1. “O diabético tipo 2 não tem direito ao kit. Ele só terá direito quando seu médico determinar”, diz Silvino. As reclamações de div

Brigadeirão Diet

Brigadeirão Diet Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 1h Calorias: 139 kcal Carboidratos: 15g, proteínas: 8g e gorduras: 6g Ingredientes - 1 receita de leite condensado diet ( 1 copo de leite em pó desnatado, ½ copo de água fervente, ½ copo de adoçante para culinária, 1 colher (sobremesa) de margarina light ). Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 5 minutos. - 1 xícara (chá) de leite desnatado - 3 colher (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 colher (sopa) de amido de milho - 3 gemas - 3 claras em neve - ½ xícara (chá) de chocolate diet granulado - 1 colher (chá) de margarina para untar a forma Modo de preparo Bata no liquidificador o leite condensado, o leite desnatado, o cacau, a margarina, o amido de milho e as gemas. Transfira a preparação do liquidificador para um recipiente e junte as claras em neve delicadamente. Coloque a mistura em uma forma de furo central, untada com margarina e asse em banho-maria por 50

Bolo de Chocolate Diet

Bolo de Chocolate Diet Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 25 minutos + 30 minutos de forno Calorias: 182 kcal Carboidratos: 26g, proteínas: 4g e gorduras: 7g Ingredientes - 4 ovos - 4 colheres de (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão - 7 colheres de (sopa) de creme vegetal - ½ xícara de (chá) de farinha de trigo - ½ xícara de (chá) de cacau em pó sem açúcar - ½ colher de (sopa) de fermento em pó - 50 gramas de chocolate granulado diet para enfeitar (opcional) Modo de preparo Bata na batedeira os ovos e o adoçante até que fique uma espuma. Junte o creme vegetal e a farinha de trigo e continue batendo. Depois de bem misturado abaixe a velocidade da batedeira, adicionando o cacau e o fermento, deixe bater até que fique um creme bem homogêneo. Reserve 2 xícaras de (chá) de massa. O restante da massa despeje numa fôrma de furo central de 18cm de diâmetro, untada com creme vegetal e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo e cacau em pó e sem açúcar. Leve ao forno

Ovo de Páscoa Diet com Coco

Ovo de Páscoa Diet com Coco Rendimento: 10 ovos (70 g cada um) Confira a receita dos chefs de cozinha da padaria Benjamin & Abrahão, Felipe Abrahão e Ricardo Brassolotto . Ingredientes - 700 g de chocolate ao leite diet - 200 g de coco fresco Modo de preparo 1. Com uma faca pontuda ou uma colher, quebre a barra de chocolate em lascas. Para derreter o chocolate, leve-o ao microondas por 2 minutos, em potência média. Interrompa a cada meio minuto e mexa bastante, para derreter por igual e não encaroçar. 2. Despeje-o derretido na pedra da pia e, com a espátula, faça movimentos de vaivém para esfriá-lo. Coloque-o frio num pirex. 3. Deposite o chocolate nas fôrmas. Espalhe por igual com a parte de trás da colher. Escorra o excesso do doce das fôrmas, limpe as bordas com a espátula e leve à geladeira por 1 min. Retire e passe outra camada de chocolate. 4. Repita a operação até que o ovo esteja na espessura desejada. O ideal é que faça isso pelo menos três vezes. 5. Com o chocolate ain

Bolo Mousse de Chocolate Diet

Bolo Mousse de Chocolate Diet Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 60 minutos Calorias - 80 kcal Proteínas: 4 gramas, gorduras: 4 gramas e carboidratos: 7 gramas Ingredientes Massa - 3 ovos - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de chocolate em pó - 1 colher (chá) de fermento em pó Mousse - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó - 2 colheres (sopa) de margarina light - 1 xícara (chá) de leite desnatado - 4 colheres (sopa) de adoçante em pó - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 gramas) - 4 colheres (sopa) de água - 3 claras em neve Modo de preparo Bata as claras, junte as gemas e vá adicionando o adoçante em pó até ficar uma massa fofa. Retire, acrescente o restante dos ingredientes, mexa e coloque em uma forma de aro removível média untada com margarina. Asse em forno médio (180º C), por cerca de 20 minutos. Retire e reserve. Misture o chocolate, a margarina e o leite e leve ao fogo baixo até ficar bem derretido. Dissol

Creme de Chocolate Diet

Creme de Chocolate Diet Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 20 minutos Calorias - 130 kcal Proteínas: 8 gramas, gorduras: 3,5 gramas e carboidratos: 16,5 gramas Ingredientes - 3 xícaras (chá) de leite desnatado (600 gramas) - Meia xícara (chá) de leite em pó desnatado (60 gramas) - 1 colher (sopa) cheia de amido de milho (15 gramas) - 2 colheres (sopa) de cacau em pó (20 gramas) - Meia xícara (chá) de adoçante em pó (12 gramas) - 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml) - Meia xícara (chá) de creme de leite light (120 gramas) Modo de preparo Bata no liquidificador o leite desnatado, leite em pó, amido, cacau, adoçante e a baunilha. Leve para engrossar. Deixe esfriar e torne a bater no liquidificador. Adicione o creme de leite, mexa bem e coloque em taças ou em uma taça grande. Deixe na geladeira duas horas até o momento de servir.

Medicamento já! - Campanha social 2009

A vitória e o reconhecimento da gravidade do problema mundial foi comemorada por todos os portadores de diabetes com a edição da Lei Federal nº. 11.347, de 27/09/2006, publicada no Diário Oficial em 28/09/06. Essa lei permitirá que todos os portadores de diabetes, em todo o território nacional brasileiro, passem a ter acesso ao tratamento gratuito de diabetes, com o fornecimento de medicamentos e insumos, sendo que anualmente a lista será revista e atualizada para a devida adequação. Nossa Lei Maior, a Constituição Federal prevê que todo cidadão tem direito à vida e à saúde com dignidade, devendo ter o atendimento adequado. As leis infraconstitucionais vêm ajudar, no sentido de que reforçam aquilo que a Constituição Federal já prevê. São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, já possuem leis estaduais próprias, que bem ou mal já estão dando resultado. Todavia houve vetos a artigos importantes do projeto original, tais como o artigo 2º; parágrafo único do artigo 3º e o

Vírus pode causar diabetes em crianças, diz pesquisa

Um tipo de vírus comum pode servir como "gatilho" para o desenvolvimento de vários casos de diabetes, principalmente em crianças, segundo um estudo feito por pesquisadores britânicos. De acordo com os cientistas, sinais de enterovírus - uma família de vírus comuns que causam sintomas como vômito e diarreia - foram encontrados no tecido pancreático de 60% das crianças pesquisadas que tinham diabetes do tipo 1. O vírus, no entanto, quase não foi encontrado em crianças que não possuem a doença. Os pesquisadores também informaram que em 40% dos adultos pesquisados que possuíam diabetes tipo 2, foram encontrados sinais de infecção pelo vírus nas células produtoras de insulina. O estudo, que foi publicado na revista científica Diabetologia, sugere a possibilidade do desenvolvimento de uma vacina para a doença. Embora já se saiba que a genética tem um papel importante no risco de uma pessoa desenvolver diabetes, fatores ambientais também podem estar envolvidos e a ideia de que um ví